L'Hebdo CHR
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Responsabilité civile et pénale de l’exploitant

Employeurs et salariés sont tenus à une obligation de sécurité. S’il y a manquement, leur responsabilité peut être engagée, ils peuvent être sanctionnés. Responsabilité civile En cas d’accident du travail, le salarié bénéficie d’une indemnisation … […]

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L’assurance homme-clé : qu’est-ce que c’est ?

L’un des grands risques auxquels est exposée une entreprise est la perte soudaine de son dirigeant( vous en l’état) ou d’un de vos collaborateurs influents. Voici donc un risque particulièrement important pour votre petite ou … […]

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Etude de marché restaurant : comment la rédiger ?

Bien évidemment, bon ou mauvais, les résultats d’une étude de marché n’ont jamais garanti ni le succès, ni l’échec d’une entreprise. Mais en gestion opérationnelle, connaître le plus précisément le marché sur lequel on veut … […]