L'Hebdo CHR

OAFormation centre dédié aux formations hygiène alimentaire et Permis d'exploitation

L’assurance homme-clé : qu’est-ce que c’est ?

L’un des grands risques auxquels est exposée une entreprise est la perte soudaine de son dirigeant( vous en l’état) ou d’un de vos collaborateurs influents. Voici donc un risque particulièrement important pour votre petite ou … […]

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LES INFORMATIONS CLÉS SUR LA RÉFORME DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE

Les formations professionnelles répondront davantage aux besoins des entreprises  Le choix d’une formation sera davantage le fruit d’une consultation entre salarié et employeur . La réforme de la formation professionnelle est en lien avec les enjeux économiques actuels et l’évolution du marché du travail.  Elle favorise en outre l’acquisition de nouvelles compétences par les salariés via des formations obligatoirement qualifiantes pour permettre l’émergence de nouveaux leviers de compétitivité pour les entreprises.  Ce sera notamment le cas pour la mobilisation des droits acquis au titre du compte personnel de formation sur le temps de travail. L’objectif est que la formation bénéfcie aux deux parties, que ce soit une formation utile pour le parcours du  salarié comme pour l’entreprise. Le salarié est libre de mobiliser soncompte personnel de formation en dehors de son temps de travail. Un droit à la formation tout au long de la carrière  Le compte personnel de formation est rattaché à chaque salarié et demandeur d’emploi dès 16 ans. Au travers de l’acquisition cumulative d’heures de formation, il entérine l’idée d’un droit à la formation continue permettant une meilleure qualification professionnelle. Un suivi des formations sera fait au sein  de chaque entreprise  La formation professionnelle est mieux intégrée à la politique de ressources humaines d’une entreprise qui prend en compte l’évolution professionnelle de chaque salarié. Tous les 2 ans un entretien professionnel étudie les perspectives Un droit à l’orientation tout au long du parcours professionnel  Afin de favoriser l’évolution et la sécurisation du parcours professionnel, le conseil en évolution professionnelle permet auxsalariés et demandeurs d’emploi de recevoir un conseil gratuit sur leur évolution professionnelle et peut déboucher le caséchéant sur une formation. Ce conseil est proposé à la fois par des opérateurs nationaux et régionaux. La contribution légale est la même  pour toutes les entreprises  Désormais les entreprises financent la formation de leurs salariés via une contribution unique de 1 % de la masse salarialeannuelle. Ce taux est ramené à 0,55 % pour les entreprises de moins de dix salariés. DES OPPORTUNITÉS POUR LES ENTREPRISES  LES DISPOSITIONS À METTRE EN PLACE    La formation au cœur de la stratégie des entreprises  L’entretien professionnel tous les 2 ans  Du fait de la simplification des démarches et des financements, la réforme permet de faciliter l’investissement des employeurs avec et pour leurs salariés. En revisitant son engagement dansla formation professionnelle, de manière plus concertée et plus efficace, l’employeur donne plus de perspectives à ses salariéstout en créant de la valeur pour son entreprise. La mise en œuvre tous les 2 ans d’un entretien professionnel a pour but d’étudier les perspectives d’évolution de chaque employé et de faire le bilan des formations suivies. Cet entretien pose les bases d’une simplification des discussions et des décisions autour de la formation professionnelle des salariés. La formation, un nouveau levier de compétitivité  Penser la formation comme outil de professionnalisation est la première étape de la mise en place d’une stratégie au service de la performance de l’entreprise. Les salariés accèdent plus facilement à des formations dans le cadre de leur compte personnel de formation ou par l’intermédiaire des plans de formation mis en place par les entreprises. Les employeurs peuvent de ce fait compter sur des salariés plus compétents pour trouver de nouveaux leviers de compétitivité. Tous les 6 ans, l’entretien professionnel est l’occasion d’un bilan approfondi du parcours professionnel du salarié.  … […]

Les eurodéputés contre la viande clonée

Pas de viande clonée dans nos assiettes: mardi 8 septembre, les parlementaires européens se sont prononcés à une forte majorité pour l’interdiction totale de ces produits, aussi bien issus d’animaux clonés que de leur descendance. … […]

Le contrôle d’activité, qu’en pensez -vous ?

Voici une des premières formations que j’ai produite pour des stagiaires en CQP assistant d’exploitation (certificat de qualification professionnelle sur 6 à 18 mois). Je reconnais aisément mon besoin de perfectibilité… Vous la trouverez à … […]

Rappel: 58 affichages obligatoires dans les CHR

1 Dans les cafés,bars A l’extérieur: Panonceau de la licence débit de boissons (II, III, IV), Prix des 9 prestations (ou lisible de l’extérieur), 7 boissons + éventuellement sandwich ou (et) plat du jour. Tableau … […]

15 obligations légales en CHR pour les nuls

Les méandres de l’exploitation d’un débit de boisson vous effraies, c’est normal ! Cet article sert à simplifier la compréhension des aspects légaux de l’exploitation en CHR.   Les principaux aspects réglementés de notre profession (discutés … […]