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Formation permis d’exploitation Oyonnax (01)

Quels sont les règlements relatifs aux professionnels ? Normes hygiène et regles d'exploitation d'une licence de debit de boissons Inclut des interrogations sur les obligations légales, comme le Paquet Hygiène et les normes spécifiques aux métiers de bouche

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Permis d’exploitation à Oyonnax : formé cette semaine, au cœur du Haut-Bugey

Vous ouvrez ou reprenez un bar, un restaurant ou un hôtel à Oyonnax ou dans le Haut-Bugey ? Sans permis d’exploitation, votre déclaration de licence ne passe pas en mairie — et sans déclaration, vous n’ouvrez pas. Ici, le CHR vit au rythme des usines et du rugby : des clients fidèles, exigeants, et un contrôle qui connaît la ville.

L’essentiel en un coup d’œil

Durée20 heures sur 3 jours — 6 heures avec 10 ans d’expérience d’exploitant
Validité10 ans, renouvelable par une formation de 6 heures (249 €)
Tarifs399 € · pack permis + hygiène 699 € — prix TTC affichés
ModalitésClasse virtuelle en direct, ou présentiel dans notre salle de Lyon 9e — environ 1h30 par l’A42/A404
AgrémentPréfecture du Rhône, arrêté n° 69-2024-10-08-000003 (valable au national, Ain compris) · Qualiopi n° 21800428-O-A-F

Depuis le Haut-Bugey, la classe virtuelle en direct est la formule rationnelle : vous vous formez sans fermer, avec un formateur qui répond à vos questions en séance. Le présentiel à Lyon 9e reste possible (environ 1h30 de route), et notre page Bourg-en-Bresse détaille les démarches côté préfecture de l’Ain.

L’article L. 3332-1-1 du code de la santé publique impose la formation avant toute ouverture, mutation, translation ou transfert de licence. Déclaration en mairie au moins 15 jours avant l’ouverture (Cerfa n° 11542*05).

Vos interlocuteurs

Mairie d’Oyonnax

📍 Hôtel de Ville, place Georges-Pompidou, 01100 Oyonnax

Déclaration de licence au moins 15 jours avant l’ouverture — récépissé Cerfa n° 11543 en retour.

DDPP de l’Ain (contrôle hygiène)

📍 9 rue de la Grenouillère, CS 10411, 01012 Bourg-en-Bresse Cedex
📞 04 74 42 09 00

Si vous servez de la nourriture : formation hygiène 14h obligatoire en restauration commerciale.

Ce qui est propre à l’Ain — et au Haut-Bugey

Les horaires du département sont fixés par arrêté préfectoral, et les zones protégées de l’Ain ont été redéfinies par l’arrêté du 20 juin 2024 — avec un détail technique qui piège les baux mal choisis : les distances autour des écoles, établissements de santé et équipements s’y mesurent « en ligne droite au sol », pas selon le trajet piéton. Un local qui semble assez loin par la rue peut être trop proche à vol d’oiseau. Vérifiez avant de signer. Et à Oyonnax, ajoutez la réalité locale : une clientèle d’habitués — équipes d’usine, soirs de match à Mathon — qui fait vivre les comptoirs à horaires réguliers ; la gestion de l’ivresse et des fins de soirée y est un savoir-faire du quotidien, pas une hypothèse d’école.

Pack permis + hygiène à 699 € — quand les plateformes qui ciblent Oyonnax montent à 950, 1 650 et jusqu’à 1 990 €.

Sessions en direct par un formateur — pas des vidéos — et prix TTC affichés.

Voir le Pack Sérénité — 699 €

Questions fréquentes

Faut-il se déplacer pour se former depuis Oyonnax ?

Non. La classe virtuelle en direct se suit depuis votre établissement, attestation identique. Le présentiel à Lyon 9e reste possible, environ 1h30 de route.

Puis-je ouvrir un bar n’importe où à Oyonnax ?

Non. Les zones protégées de l’Ain (arrêté du 20 juin 2024) interdisent l’implantation autour de certains établissements — distances mesurées en ligne droite au sol, pas selon le trajet piéton. Vérifiez votre local avant de signer le bail.

Le permis d’exploitation est-il éligible au CPF ?

Non — chez aucun organisme. Financements réels : OPCO (AKTO), France Travail via devis Kairos, Agefice, AFDAS, FAFCEA.

Sessions chaque semaine — inscription jusqu’à la veille

En classe virtuelle depuis le Haut-Bugey, ou dans notre salle de Lyon 9e.

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