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Renouvellement de votre permis d’exploitation : formation obligatoire, rapide et efficace avec OAFormation

proprietaire d'un café, hotel, restaurant repassant avec joie l'attestation pour sa licence


Renouvellement du permis d’exploitation – Formation obligatoire tous les 10 ans

Vous êtes exploitant depuis plus de 10 ans ? Le renouvellement est obligatoire

Depuis 2006, le permis d’exploitation est valable 10 ans. Passé ce délai, une formation de mise à jour est obligatoire pour conserver votre licence et continuer à vendre de l’alcool.

En cas de contrôle, un permis expiré = sanction administrative, voire fermeture temporaire de votre établissement.

À qui s’adresse cette formation ?

Contenu de la formation de renouvellement

Une attestation officielle vous est remise à l’issue de la formation, valable 10 ans.

Tarifs et financements

Dates & inscription

Sessions organisées chaque semaine dans toute la France et en ligne :

Je m’inscris à la formation de renouvellement (lien de paiement ici)

Pourquoi choisir OAFormation ?

Ils ont renouvelé leur permis avec nous

“Formation rapide, claire, et directement utile. J’ai renouvelé mon permis sans stress, et j’ai même appris des choses nouvelles sur les dernières lois.”— Kevin G., gérant d’un bar à vins à Lyon

“Je recommande OAFormation à 100 % ! Service pro, contenu à jour, intervenants à l’écoute.”— Laila B., restauratrice à Marseille

Ne laissez pas votre permis devenir obsolète

Une journée suffit pour rester en règle. Ne prenez pas le risque d’une fermeture ou d’une amende.

Rejoignez une session cette semaine avec OAFormation.

Formation courte, 100 % conforme, simple à financer.

Inscrivez-vous maintenant ou appelez-nous au 06 18 42 82 53

OAFormation : le partenaire conformité, ouverture et performance des établissements CHR en Auvergne-Rhône-Alpes.

OAFormation accompagne les restaurateurs, cafetiers, hôteliers et porteurs de projet CHR dans leurs obligations réglementaires et leur montée en compétence : permis d’exploitation, hygiène alimentaire 14h, formations métier et accompagnement terrain.

Les formations essentielles pour sécuriser votre activité

Formation Permis d’exploitation

Permis d’exploitation 20h avec accompagnement réglementaire CHR, aide CERFA, attestation rapide, formateurs experts, approche concrète restaurateur.

Durée : 20 heures réparties sur 3 jours

Format : Présentiel à Lyon 9ème ou visioconférence

Tarif : 449€ (Livret de formation et attestation inclus)

Formation éligible aux financements OPCO et France Travail

Prix affichés TTC, attestation officielle en 24h, et aide au CERFA n°14407*03 incluse


La formation au permis d’exploitation permet aux porteurs de projet, restaurateurs, cafetiers et exploitants de maîtriser les obligations légales liées à la vente d’alcool et à l’ouverture d’un établissement.
Avec OAFormation, vous bénéficiez d’une formation claire, concrète et conforme à la réglementation, partout en France.
Un accompagnement fiable pour ouvrir, gérer et développer votre activité CHR en toute sérénité.



Formation Hygiène alimentaire

La formation essentielle pour prévenir les non-conformités et renforcer la crédibilité de votre établissement de restauration.

Hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale
Durée : 2 jours soit 14 heures
Pour : restauration commerciale
Format : présentiel (14h /Hybride :10 h E-learning et 4h dans notre cuisine.

Tarif : 380€ (PMS adaptable et Attestation officielle inclus
Bien plus qu’une obligation, la formation hygiène alimentaire vous aide à structurer vos pratiques, à sécuriser votre activité et à préparer votre équipe aux exigences du terrain.
Avec OAFormation, vous bénéficiez d’un accompagnement concret, clair et directement applicable à votre quotidien professionnel.
Maîtrisez les obligations fondées sur les principes de la méthode HACCP et sécurisez la réputation de votre établissement.


Pack permis + hygiène 699€

Le parcours complet pour ouvrir sereinement avec une vision juridique et sanitaire.

Pourquoi les professionnels CHR choisissent OAFormation

  • Une expertise reconnue du secteur CHR
    OAFormation accompagne les porteurs de projet, restaurateurs, hôteliers et exploitants avec une parfaite maîtrise des réalités du terrain et des obligations réglementaires.
  • Un organisme agréé et rassurant notre agrément ici
    Nos formations sont dispensées par un centre reconnu, avec des formateurs qualifiés et des contenus conformes aux exigences en vigueur.
  • Un accompagnement concret, au-delà de la formation
    Chez OAFormation, vous ne suivez pas simplement une session obligatoire : vous bénéficiez d’un accompagnement humain, pédagogique et administratif pour avancer avec clarté et sérénité.
  • Des formations pensées pour les professionnels
    Nos programmes sont conçus pour être clairs, opérationnels et immédiatement utiles dans votre activité, avec une approche pragmatique adaptée au quotidien des métiers du CHR.
  • Une présence locale et une portée nationale
    Basé à Lyon, OAFormation accompagne les professionnels sur le terrain comme à distance, partout en France, avec le même niveau d’exigence et de proximité.
  • Une relation de confiance durable
    Nous avons à cœur de devenir un véritable partenaire de votre projet, en vous aidant à sécuriser votre ouverture, votre conformité et le développement de votre établissement.
  • Avec OAFormation, vous ne choisissez pas seulement un organisme de formation : vous choisissez un partenaire fiable pour réussir votre projet CHR.

Au-delà de la formation, nous vous aidons à sécuriser votre exploitation…

  • Audit HACCP (Identifiez vos points faibles avant qu’ils ne deviennent des non-conformités.)
  • Accompagnement ouverture (Structurez votre projet avant lancement avec un regard expert CHR.)
  • Client mystère premium (Évaluez concrètement l’expérience client et les pratiques terrain.)

Nos ressources pour les restaurateurs et porteurs de projet

  • Check-list avant ouverture
  • Préparer un contrôle sanitaire
  • Les obligations clés à ne pas négliger
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