L'Hebdo CHR
restauration rapide

Qu’est ce que la restauration rapide ?

Dans cet article nous nous concentrons sur la restauration rapide ou plus communément appelé fast-food. Vous envisagez d’ouvrir un établissement de restauration rapide ? Pour ouvrir un tel établissement vous devrez analyser la demande, vous … […]

Lyon, c’est quoi un bouchon ?

Dans notre capitale des Gaules. Les recettes traditionnelles aimées par les canuts tels que le tablier de sapeur,  la cervelle de canuts,  service sur nappage à carreaux et mâchon du matin…. font la gloire de … […]