Magazine CHR

Télécharger ici vos affichages professionnels obligatoires

Sachez que durant votre formation permis d’exploitation et votre formation hygiène alimentaire HACCP, notre organisme de formation vous conseille sur les affichages obligatoires que vous devez présenter lors de l’exploitation de votre Licence 4 ou de votre Licence restaurant.

Nouveau notre “stage Permis de Vente de boissons alcooliques la nuit” et ses affichages obligatoires pour la vente d’alcool la nuit dans votre épicerie.

Trouvez ici  l’ensemble des affiches Relatives au COVID: ici

Les affichages obligatoires à mettre à la connaissance de vos salariés

Voici les informations qui sont dispensé dans votre formation permis d’exploitation et que vous devez obligatoirement afficher et mettre à la connaissance de vos salariés sous peine d’amende. (Vos affichages téléchargeables en fin d’article)

permis d'exploitation et affichage obligatoire au restaurant

L’exploitant d’une licence 4 ou licence 3 est tenu d’afficher, dans les lieux facilement accessibles, où le travail est effectué, les informations suivantes :

  •  Inspection du travail: Adresse , nom et téléphone de l’inspecteur du travail compétent.
  •  Médecine du travail : Adresse et numéro de téléphone du médecin du travail et des services de secours d’urgence.
  • Consignes de sécurité et d’incendie.
  • convention ou accord collectif du travail: Convention collective café hotel restaurant
  • Egalité professionnelle et salariale entre hommes et femmes. Texte de Loi :   : ici
  • Horaire collectifs de travail.  Texte de loi :  ici
  • Repos hebdomadaire : horaire de travail – Code du travail 
  • Congés payés. Loi :   ici
  • Harcèlement moral. Loi :  ici
  • Harcèlement sexuel. Loi :  ici
  • Lutte contre la discrimination à l’embauche : ici
  • Interdiction de fumer: Affiche à télécharger : Affiche_Interdiction_de_fumer
  • Document unique d’évaluation des risques professionnels : au restaurant Risque _Professionnel _restaurant

Vous trouverez à télécharger un modèle gratuit de l’ensemble des documents ici pour l’ouverture de votre restaurant: Modele_gratuit_affichage_obligatoire

Affichage spécifique en CHR

Affichage obligatoire pour les débits de boissons qui sont présenter durant votre stage permis d’exploitation.

Règlement sanitaire départemental

En l’occurrence, il s’agit là des documents mise à disposition par le département du Rhône.

règlement sanitaire départemental 69

Arrêté préfectoral du 5 septembre 2013 portant modification de l’arrêté n°2012-1517

Hygiène et accessibilité de votre établissement

Olivier Aubrun formation vous explique comment avoir une licence

Partenaire pour les créateurs, repreneurs de fond de commerce en café-hôtel-restaurant.

Dispensateur agréé de la formation Permis d’exploitation débit de boissons également à Dijon.

Nous reprenons tout ces affichages durant les 2,5 journées de formation à l’exploitation de votre débit de boissons.

Le législateur rappelle d’ailleurs que que cette formation  doit être dispensée en mode présentiel. Celle_çi ne peut être enseignée en E-Learning ou par correspondance, ni être sous traitée. La réglementation oblige les formateurs juristes et praticiens à exercer ensemble à chaque session afin que le groupe de stagiaires soit encadré par les deux formateurs, présent en permanence durant toute la session quel que soit le lieu ou la formation est délivrée.

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