Comment ouvrir son restaurant à Lyon?

Le guide complet pour ouvrir un restaurant, ou autre établissement CHR à Lyon et Dijon

Créer ou reprendre un établissement de restauration n’est pas toujours chose simple. Ce guide vous aidera à vous lancer dans les bonnes condition.

Vous désirez ouvrir un restaurant, un café, un fast-food, ou autre établissement ? Je vous offre gratuitement le guide complet pour vous aider à vous lancer dans cette merveilleuse aventure.

Au travers de ce guide, vous trouverez des conseils concernant les questions à se poser avant de se lancer dans la création ou la reprise d’un restaurant. Mais aussi, un business plan à présenter à votre banquier, les solutions pour trouver un financement, les différentes sources d’apports. Vous pourrez également trouver des conseils concernant l’assurance professionnelle ou encore les formations obligatoires dont vous aurez besoin lors de l’ouverture de votre établissement.

Plus précisément vous retrouverez dans ce guide :

  • les bonnes questions à se poser
  • comment trouver le bon concept
  • comment trouver le bon local
  • le business plan d’un restaurant
  • choisir le bon statut juridique
  • trouver le financement
  • les obligations de formations ( Permis d’exploitation et Hygiène Alimentaire HACCP)
  • l’assurance professionnelle
  • les licences d’exploitation

J’espère que ce guide vous aidera à y voir plus clair, et vous aidera à vous lancer dans les meilleures conditions.

Si vous avez des questions n’hésitez pas à nous contacter ou à laisser un commentaire.

5 réflexions au sujet de “Comment ouvrir son restaurant à Lyon?”

  1. Bonjour,
    Question.
    Pour éviter d’avoir a mettre aux normes un local recevant du public avec toutes les contraintes qui si rattaches.
    Peut on exploité une licence 4 sans avoir de local a mettre aux normes a savoir une simple devanture de 4 m avec un renfoncement de 1 m pour servir et pour lequel le public n’aura jamais accès, le tous situé dans un domaine privé aussi bien le renfoncement que la partie devant le comptoir.
    Merci de votre réponse.

    Répondre

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