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ivresse

Item: Permis d'exploitation
Rating: 5
Author: Restaurant Le Tiroir

Olivier Aubrun Formation > Les métiers CHR > ivresse

Mai

Servir des clients en état d’ivresse, que risquez-vous ?

C’est malheureux, mais l’ivresse liée à l’abus d’alcool peut parfois intervenir dans le comportement de vos clients. Nous vous en donnions d’ailleurs un exemple dans cet article sur l’affaire du cafetier de Valenciennes. L’accès étant pourtant réglementé, les dérives dues à un abus d’alcool peuvent survenir. En tant que professionnels proposant de l’alcool, vous êtes formés afin d’éviter ce […]

Posted in: Actualité des CHR, Blog des métiers des CHR, Conseils d'experts des CHR, Formation professionnelle des métiers CHR,

Tags: alcool, bar, boissons, brasserie, café, cocktail, débit, ivresse, Licence 3, Licence 4, licence III, licence IV, restaurant, sanction, snack, texte de loi,

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OAFormation est un centre agréé de formations professionnelles spécialisé dans les métiers CHR. Délivrance de formations obligatoires, permis d’exploitation et hygiène alimentaire HACCP et formations spécialisées pour le développement d’activités.

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stèphane Verbrugghe
Olivier une perle rare…!
Dans ma carrière à peu près plus de 30 stages et formations, mais celle là sort(…)

Sébastien Cros
Quelle belle surprise cette formation !, Au delà de la formation elle même que j ai trouve très intéressante pr le coup(…)

Florian Genisson
Une formation de qualité dispensée par une équipe d’intervenant dynamiques et professionnels. Une super expérience(…)

CLODIC MARIE CHRISTINE
Olivier Aubrun est un formateur qui sait rendre vivant et intéressant une formation qui peut être soporifique !(…)

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Nous avons passé notre permis d exploitation, censé être une formalité plutôt ennuyeuse selon nos confrères(…)