Quels sont les quatre types de contamination des aliments ? |Pour vous, comme pour vos clients, la contamination alimentaire peut avoir de graves conséquences. En effet, elle peut nuire à la santé et la sécurité des consommateurs et de ce fait, affecter la réputation de votre restaurant. Aujourd’hui, nous allons voir quels sont les quatre […]
Comment mesurer le succès de vos ventes au restaurant ? Après avoir vu comment analyser la santé financière de votre restaurant, les techniques pour augmenter vos ventes, nous allons voir aujourd’hui, comment mesurer l’efficacité de vos techniques de ventes dans votre restaurant. Le but étant de savoir si vos stratégies mises en place sont […]
Qu’est-ce que la formation « Permis d’Exploitation » OAFormation ? Toutes les réponses à vos questions avec OAFORMATION Dijon, Lyon ou encore Bordeaux . Agréé par le Ministère de l’Intérieur depuis février 2015 nous avons délivré plus de 900 Permis d’exploitation et accompagné nombres de créateurs pour l’obtention d’une licence III, d’une licence […]
Comment ouvrir un restaurant healthy ? Selon une étude Kantar TNS, 63% des français souhaitent manger plus sainement et plus équilibré, et cela se retrouvent aussi lorsqu’ils vont au restaurant. Pour s’adapter aux nouveaux mode de consommation des français, de plus en plus de restaurants sains ouvrent leur porte. Mais les concepts de restaurants healthy […]
Création d’une commission municipale de débit de boissons L’article 45 de la loi “Engagement et proximité” insère un article L 3331-7 au code de la santé publique qui prévoit la création d’une commission municipale de débit de boissons. Cette commission sera composée de représentants des services communaux désignés par le maire, de représentants des services […]
Création licence 4 : tout ce qu’il faut savoir Sommaire : Création de licence 4 dans les communes de moins de 3 500 habitants Rappel des conditions de l’article L.3332-3 Les transferts des licences 4 Création licence 4 : Notion de département limitrophes Création de licence 4 dans les communes de moins de 3 500 […]
