Blog des métiers des CHR
Au-delà de son aspect obligatoire, la formation hygiène alimentaire permet d’enseigner les gestes et comportements pour assurer la sécurité des clients. Ceux qui travaillent dans le secteur de la restauration […]
Plan HACCP et formation hygiène alimentaire Chaque plat que vous offrez à vos clients passe par un certain nombre d’étapes allant de la culture à la récolte, en passant par […]
9 conseils de sécurité et hygiène alimentaire à suivre pour les restaurateurs Comme nous l’avons vu lors de la formation hygiène alimentaire, dans le secteur de la restauration, […]
Quelles règles d’Hygiène alimentaire et de formation obligatoire de votre personnel ? Le personnel qui manipule les aliments peut être une source de contamination importante, soit du fait de son […]
Les 9 questions les plus posées lors de l’ouverte d’un nouveau restaurant 1. Questions les plus posées lors de l’ouverture d’un restaurant : Comment obtenir un prêt pour ouvrir un […]
Qu’est-ce que la formation « Permis d’Exploitation » OAFormation ? Toutes les réponses à vos questions avec OAFORMATION Dijon, Lyon ou encore Bordeaux . Agréé par le Ministère de l’Intérieur depuis février […]
Conseils d’un avocat spécialisé pour conclure un bail commercial de café, bar, hôtel, restaurant (CHR). Le bail commercial est un actif essentiel du fonds de commerce et contribue à sa […]
Retrouvez tous les conseils d’un avocat spécialisé. Acheter ou céder un fonds de commerce est une étape importante dans la vie d’un restaurateur. Pour celui qui cède, c’est le moment […]
Reconversion professionnelle : les erreurs à ne pas commettre pour ouvrir votre restaurant Il n’est jamais facile de reprendre une activité en ayant été auparavant dans une autre branche d’activité. […]
Reconversion dans l’hôtellerie-restauration : Comment réussir ? Il est de plus en plus fréquent d’entendre quelqu’un qui a changé complètement de vie. Cette perspective de reconversion est aujourd’hui considérée […]
OAFormation
OAFormation est un centre agréé de formations professionnelles spécialisé dans les métiers CHR. Délivrance de formations obligatoires, permis d’exploitation et hygiène alimentaire HACCP et formations spécialisées pour le développement d’activités.
OAFormation c’est aussi des conseils et le décryptage de toute l’actualité des métiers café, hôtellerie, restauration (CHR).