Conseils ouverture établissement CHR
Donc vous voulez ouvrir un restaurant ? Lors de l’ouverture d’un restaurant, il y a beaucoup de variables à prendre en compte pour pérenniser votre activité. En effet, 80% des […]
Vous souhaitez ouvrir un restaurant, un café, un bar ou même un snack ? Ou reprendre un établissement déjà existant ? OAFormation vous livre tous ses conseils dans son guide […]
Comment ouvrir un food-truck ? Un food truck est un restaurant sur roues. Ce concept présente plusieurs avantages par rapport à un restaurant traditionnel. Un food truck peut aller là […]
6 questions à se poser avant de reprendre un restaurant La reprise d’un restaurant peut être un excellent moyen de réaliser votre rêve d’être propriétaire d’un restaurant. Vous évitez les […]
Comment ouvrir un restaurant healthy ? Selon une étude Kantar TNS, 63% des français souhaitent manger plus sainement et plus équilibré, et cela se retrouvent aussi lorsqu’ils vont au restaurant. […]
Ouvrir un fast-food : les 10 facteurs du succès Le “Fast Food” est un concept universel lorsqu’on parle de restauration rapide. Le concept de fast food est donc un service […]
Tout savoir sur la vente de glaces La période estivale est propice à la vente de glaces et de sorbets. En 2018, le marché de la glace a augmenté […]
Ouvrir un pizzeria, est-ce rentable ? La pizza est connue pour être rentable. En effet, la marge brute est l’une des plus importante de la restauration avec la crêperie. Nous […]
Comment ouvrir un bar à chicha ? Vous envisagez d’ouvrir un bar à chicha, de vous reconvertir ? Mais vous vous posez pleins de questions concernant la législation, les obligations […]
Ouvrir un bar à chats ? Sous conditions ! Ouvrir un bar à chats est une des nouvelles tendances dans le milieu de l’hôtellerie et de la restauration en France. […]