L'Hebdo CHR

OAFormation centre dédié aux formations hygiène alimentaire et Permis d'exploitation

Sécurité quotidienne de votre commerce, vous en êtes d’ou ?

La Sécurité quotidienne de votre commerce La routine de sécurité quotidienne  Avant cette période estivale, propice aux visites indélicates de certains de nos concitoyens, je vous propose un inventaire des principaux points de vérification de votre commerce quotidien et lors de votre départ en congés. Il su ffit de quelques minutes, lors de l’ouverture, de la fermeture et au cours de la journée, pour vérifier certains aspects qui vous permettront de protéger vos biens. N’hésitez pas à ajouter à cette liste tout autre élément propre à votre entreprise. A l’ouverture :  … […]

Local à déchets en restauration

Local à déchets en restauration

La problématique du local poubelle en restauration  Le local à déchets est indispensable pour le regroupement des déchets générés aux différentes étapes de l’activité, leur stockage séparé avant collecte et leur confinement vis à vis … […]

Obligation de constituer un Plan de Maîtrise Sanitaire

MISE EN TRANSPARENCE » DES CONTRÔLES Véterinaire !

« MISE EN TRANSPARENCE » DES CONTROLES SANITAIRES DANS LES ETABLISSEMENTS ALIMENTAIRES. Un décret sur la « mise en transparence » des contrôles sanitaires dans les établissements de toute la chaîne alimentaire doit entrer est entré en  … […]

Trophées du commerce Lyon

Trophée de l’ANIMATION COMMERCIALE 2016 à Lyon

Trophée de l’ANIMATION COMMERCIALE remis par la Ville de Lyon représenté par Fouziya Bouzerda, Adjointe au Maire de Lyon, Chargée du commerce, de l’artisanat et du développement économique à CENTRE 9 (Lyon 9ème) représenté par … […]

LIVRET VAISETIVAL

Vaisetival 2016

Centre 9 vous propose, pour la 10 ème année consécutive, de célébrer l’arrivée de l’été ! Nous avons décidé de redonner le pouvoir à la rue. Ce sera autour de bonnes affaires et pour le … […]

Qu’est-ce que la formation au « Permis d’Exploitation » OAFormation?

Un coach : pourquoi ?

Un coach : pourquoi ? Pourquoi travailler avec un coach ? Je pensais (à juste titre maintenant) qu’un coach pouvait m’apporter une grande aide dans le développement de mes potentiels et de mes savoir-faire ; ceci bien évidemment dans … […]