L'Hebdo CHR
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Le « tout en attente », un acte solidaire

Plus qu’un beau concept ou qu’une bonne publicité, le « tout en attente », aussi appelé le café suspendu, la pizza en attente et/ou le burger solidaire est avant tout un acte de solidarité. Il s’agit d’offrir … […]

Les 10 commandemants du serveur d'exception restauration service formation

Les 10 commandements du serveur d’exception !

  La belle saison pointe son nez depuis quelques semaines déjà, et la jeunesse étudiante vous a certainement déjà sollicité pour un emploi de serveur saisonnier dans votre établissement. Attention cependant, car vous êtes bien … […]

Créer un food truck, ce que vous devez savoir !

Créer un food-truck : tout ce que vous devez savoir   Le food-truck connaît aujourd’hui un nouvel élan, même si l’idée ne date pas d’hier… Quelles sont les obligations légales pour créer un Food Truck … […]

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Pour ouvrir un restaurant, le futur exploitant en restauration doit effectuer un nombre de démarches  bien précises et il doit se charger de plusieurs  obligations relatives à son activité afin de mener à bien son projet. OAFormation … […]

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Comment reprendre une brasserie ? Voilà une bonne question.! Bonne nouvelle ! Dans cet article, vous retrouverez toutes les choses nécessaires à savoir pour l’ouverture ou la reprise d’une brasserie. Vous connaîtrez toutes les caractéristiques … […]