Le permis d’exploitation et la formation hygiène alimentaire sont des formations obligatoire à l’ouverture d’un café, d’un hôtel ou d’un restaurant.
Création d’une commission municipale de débit de boissons L’article 45 de la loi « Engagement et proximité » insère un article L 3331-7 au code de la santé publique qui prévoit la création d’une commission municipale de … […]
Sommaire : Création de licence 4 dans les communes de moins de 3 500 habitants Rappel des conditions de l’article L.3332-3 Les transferts des licences 4 Création licence 4 : Notion de département limitrophes Création … […]
6 choses dont vous aurez besoin pour l’ouverture d’un restaurant L’ouverture d’un restaurant demande beaucoup de choses : un bon emplacement, un financement, un nom unique, un concept clair… Cela peut être épuisant. Afin de … […]
Ouvrir un restaurant est plus compliqué que ce qu’il parait. Entre les responsabilités, les heures de travail, le travail acharné, il n’est pas du tout aisé d’ouvrir un restaurant. 1 restaurant sur 2 ferme … […]
Le « Dry January » ou le « mois sans alcool » : une des polémiques de ce début janvier Cette bonne résolution consiste à ne pas boire d’alcool durant tout le mois de janvier et elle est connue … […]
Depuis le 1er janvier 2015, le compte personnel de formation (CPF) remplace le droit individuel à la formation (DIF). Le compte personnel de formation est un droit attaché à la personne, alimenté par les heures acquises tout au long de la vie professionnelle du salarié qui vont permettre de financertout ou partie de son projet de formation. Qui est concerné par le compte personnel formation ? Toutes les personnes en emploi ou demandeurs d’emploi, dès leur entrée sur le marché du travail ; dès 16 ans (15 et demi dans le cadre du contrat d’apprentissage) jusqu’au moment où elles font valoir leurs droits à la retraite. Quelles sont les formations éligibles ? Les formations éligibles au CPF sont : Les formations permettant d’acquérir le Socle commun de connaissances et de compétences, mais également l’accompagnement à la VAE. (Validation des acquis de l’expérience) Les autres formations sont éligibles au CPF à condition d’être inscrites sur une liste déterminée par les partenaires sociaux, parmi les formations sanctionnées par : Une certification enregistrée … […]
Durant la formation permis d’exploitation, nous vous expliquons que depuis la loi du 11 février 2005, tous les établissements recevant du public doivent être accessibles à tout pour tous. Rendre votre restaurant confortable pour vos … […]
Si vous souhaitez devenir débitant de tabac, vous devez dans un premier temps valider votre permis d’exploitation. Grâce à ce permis vous serez en capacité de signer un contrat de gérance de trois ans et … […]
Hygiène les locaux de préparation des aliments : Les locaux de préparation des aliments doivent être propres et en bon état d’entretien. Ils ne doivent pas entraîner, par les activités qui s’y exercent, un risque de … […]
Dans le quotidien heureux de votre exploitation d’un restaurant, vous devrez justifier des horaires effectifs de vos collaborateurs. Après les avoir bien déclarer auprès des services d’URSSAF pour leur prise de poste ,i l faudra … […]