Les jeunes enfants sont particulièrement vulnérables aux troubles alimentaires en raison de leur système immunitaire en développement et de leurs habitudes alimentaires. C’est pourquoi il est essentiel de mettre en place de bonnes pratiques pour garantir leur bien-être et leur santé.
Le législateur n’impose pas de solution technique prédéfinie, il appartient au professionnel de mettre en œuvre tous les moyens appropriés pour atteindre les objectifs fixés par la réglementation.
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Comment ouvrir un restaurant ? L’ouverture d’un restaurant représente une aventure passionnante mais aussi semée d’embûches, requérant une préparation et une planification méticuleuses. Savoir comment ouvrir un restaurant implique non seulement une passion pour la … […]
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Beaucoup de personnes souhaitent se reconvertir dans la restauration. En effet, le secteur de la restauration séduit beaucoup, et en plus il existe beaucoup de débouché. De plus, c’est l’un des secteurs où les diplômes … […]
En tant que personne ayant fait l’expérience de l’industrie de la restauration, je peux dire sans risque de me tromper que l’ouverture d’un restaurant n’est pas une tâche facile. Cela demande beaucoup de travail, … […]
Révolutionnez votre restaurant avec AI
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Ouvrir un restaurant est une entreprise de grande envergure et il est important de s’assurer que tout est en ordre avant de se lancer.
Le PMS est constitué de quatre grandes catégories de mesures : Que mettre dans son plan de maitrise sanitaire ? Durant nos notre formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale nous vous accompagnons à … […]
L’être humain est une bactérie ambulante mais il peut aussi contaminer physiquement les plats. Si aucune précaution n’est prise, alors nous pouvons contaminer les aliments et rendre les produits alimentaires impropres à la consommation. Le … […]
A travers cet article, nous nous efforcerons de dresser un récapitulatif destiné aux personnes en situation de handicap qui souhaitent se lancer dans l’entreprenariat et qui se demandent un peu par où commencer. Nous évoquerons … […]
Vous avez vu qu’avoir un restaurant ne se limite pas à cuisiner et servir vos clients. En effet, le secteur de la restauration commerciale est très réglementé. Notamment, lorsqu’il y a manipulation de denrées alimentaires … […]
Vous allez bientôt accueillir un apprenti ou bien vous avez pour projet d’embaucher un apprenti dans votre commerce de bouche ? Prendre en charge un apprenti c’est l’accompagner dans son parcours de formation, l’aider à … […]
Votre activité grandit et la charge de travail supplémentaire ne peut plus être prise en charge par votre équipe et vous-même ? Déjà, félicitations ! Cela signifie que votre entreprise fonctionne bien et que vous … […]