Lors de la cession d’un fonds de commerce, l’acheteur et le vendeur ont des obligations à respecter. En effet, le vendeur est obligé de délivrer le bien, alors que l’acheteur doit impérativement payer le bien, … […]
Tout savoir sur le Conseil en évolution professionnelle (CEP) Vous souhaitez changer de métier ? Et tout particulièrement ouvrir un restaurant, ou un autre établissement de Café, Hôtel Restaurant ? Vous pouvez vous tourner vers … […]
Vous souhaitez faire une soirée privée mais vous ne savez pas quelle licence vous avez besoin ? La question se pose souvent. En effet, doit-on avoir une licence spécifique selon le lieu ou le type … […]
La sécurité dans votre restaurant avant tout -Par Xavier Bougeot Dans un précédent article nous avons vu les points clés du nettoyage et de la désinfection des locaux dans le secteur de la restauration. Toutefois, … […]
Mettre l’accent sur la sécurité alimentaire pendant les fêtes Les fêtes de Noël est une période cruciale pour le secteur de la restauration. En effet, les fêtes de fin d’année demandent une préparation avant la … […]
Conseils pour attirer des clients dans votre restaurant pendant les fêtes de Noël Noël arrive à grand pas, il est donc important que vous commenciez vos préparatifs. Il faut donc penser à une carte … […]
Les points clés pour gérer l’e-réputation de votre restaurant 8 français sur 10 consultent internet avant d’aller dans un restaurant. Il est donc important de gérer son e-réputation pour rassurer et attirer vos futurs clients, … […]
Stockage, produit, nettoyage et désinfection de votre restaurant L’hygiène de votre restaurant est un enjeu majeur pour la qualité de celui-ci. En effet, grâce à la propreté de votre établissement vous pourrez être en norme … […]
Vous envisagez d’ouvrir un bar à chicha, de vous reconvertir ? Mais vous vous posez pleins de questions concernant la législation, les obligations …? Dans cet article, je vous présente les normes concernant la disposion … […]
Les démarches indispensables pour ouvrir un restaurant Vous souhaitez ouvrir un restaurant, mais vous ne savez pas où donner de la tête ? En effet, avant l’ouverture de votre établissement, toutes les démarches obligatoires pour … […]