Le permis d’exploitation et la formation hygiène alimentaire sont des formations obligatoire à l’ouverture d’un café, d’un hôtel ou d’un restaurant.
Le permis d’exploitation est une étape essentielle pour obtenir et exploiter une Licence III ou une Licence IV dites de plein exercice. Cette licence 3 ou 4 sera l’autorisation reçu de sa Mairie pour exploiter … […]
La formation permis d’exploitation est une formation obligatoire si vous souhaitez vendre des boissons alcooliques. En effet, cette formation vous donnera le droit d’exploiter une licence débit de boissons. Sans cette formation vous ne pourrez … […]
Vous souhaitez exploiter un bar, un restaurant et vendre de l’alcool à votre clientèle ? Alors la formation permis d’exploitation est obligatoire. En effet, celle-ci vous donne l’autorisation d’exploiter une licence débit de boissons. … […]
Lors de vos recherches pour vous inscrire à la formation permis d’exploitation, vous avez remarqué une différence de prix entre les centres de formation. Vous vous demandez sûrement pourquoi cette différence de prix pour la … […]
Etape obligatoire dans la réalisation de votre projet d’ouverture, de reprise d’un établissement de restauration. OAFORMATION est la référence en matière de réglementation des débits de boissons en France Qui doit suivre la formation permis … […]
Pour vous changer les idées, pour vous offrir un peu de légèreté et fêter la saint Patrick à la maison, parlons un peu de bière ! Dans nos deux précédents articles, nous parlions d’histoires et … […]
Le secteur de la restauration attire beaucoup de personnes en reconversion professionnelle. Il est important de garder en tête que 9 restaurants sur 10 ferment leurs portes lors des 3 premières années d’activité. Parfois, le … […]
D’où vient l’expression « Boire un canon » ? Dans un précédent article, nous sommes revenu sur l’origine du « Pot Lyonnais », aujourd’hui nous retraçons d’autres expressions entendues quotidiennement dans les restaurants, bars mais aussi durant les formations … […]
Nouvelle loi du 27 décembre 2019 : les nouveaux périmètres de protection Lors de la formation permis d’exploitation, nous voyons qu’il existe des zones de protection dans lesquelles les débits de boissons sont interdits. La … […]
La formation permis d’exploitation est délivrée par un organisme qui doit être agréé, les formateurs doivent notamment être des professionnels du secteur des cafés, hôtels, restaurants. Le programme de cette formation permis d’exploitation obligatoire d’une … […]