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Le bilan prévisionnel d’une brasserie est un élément quasiment indispensable dans le cadre d’un projet de création d’entreprise qui est bien trop souvent négligé. On estime à environ 80% le nombre de bilans prévisionnels qui s’avèrent trop optimistes suite … […]
Principe : La convention d’occupation du domaine public est de nature temporaire, révocable et précaire ; en claire et terme juridique, elle est donnée de manière intuitu personae à la personne de l’exploitant du fonds de commerce … […]
En contactant notre organisme de formations professionnelles OAFormation , vous êtes assuré de répondre aux obligations d’affichage des allergènes utilisés dans vos cuisines ou encore de comprendre les mécanismes liés à la protection sanitaire alimentaire de votre … […]
En contactant notre organisme de formations professionnelles OAFormation , vous êtes assuré de répondre aux obligations d’affichage des allergènes utilisés dans vos cuisines ou encore de comprendre les mécanismes liés à la protection sanitaire alimentaire de votre … […]
Comment acheter une Licence IV aux enchères ? En contactant notre organisme de formations professionnelles OAFormation , vous êtes assuré de trouver les réponses à vos questions concernant l’achat et l’exploitation de votre Licence IV, ou de … […]
ORGANISATION DE CONCERTS : VOS OBLIGATIONS ENVERS LA SACEM En contactant notre organisme de formations professionnelles OAFormation , vous êtes assuré de répondre aux obligations de déclaration auprès de la SACEM de vos soirées dansantes et … […]
Sachez que durant votre permis d’exploitation et votre formation hygiène alimentaire HACCP, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous explique les tenants et aboutissants des bonnes pratiques comptables à tenir. LE DÉROULEMENT D’UN CONTRÔLE FISCAL : … […]
Pour vendre des boissons alcoolisées en France, tout commerce doit posséder une licence. À partir du moment où un établissement propose de l’alcool à la vente, qu’il soit consommé sur place où en dehors, cette activité est … […]
DÉROULEMENT D’UN CONTRÔLE FISCAL Avant la visite du contrôleur. LES DOCUMENTS L’avis de vérification L’envoi se fait en recommandé avec accusé de réception (imprimé 3927 ) quelques jours avant le début des investigations, adressé au nom … […]
Maître Restaurateur (Dijon) Sachez que durant votre permis d’exploitation et votre formation hygiène alimentaire obligatoire, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous explique les procédures à suivre pour obtenir le label Maître restaurateur et ainsi être … […]
Depuis le 1er janvier 2016, le régime des licences des débits de boissons est simplifié. Sachez que durant votre permis d’exploitation et votre formation hygiène alimentaire obligatoire, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous explique les … […]
Vente d’alcool la nuit La vente d’alcool entre 22 heures et 8 heures est réglementée. Il vous est important de vérifier que aucun arrêté municipal n’interdise la vente d’alcool la nuit, sur la totalité du … […]
Les débits de boissons en France Il est exprimé par le terme « distribution de boissons alcooliques » la vente ou l’offre à titre gratuit de boissons ou toute activité proposant une boisson quelconque. Les … […]
Il est encore temps de s’équiper d’une caisse enregistreuse certifiée loi de finance 2016 ! Si vous devez vous équiper d’une caisse enregistreuse certifiée pour être en règle au 1er janvier 2018, nous vous conseillons … […]
Suite du dossier « Être équipé d’une caisse enregistreuse certifiée pour 2018 » Vous prévoyez de faire l’acquisition d’une nouvelle caisse enregistreuse et vous appréciez la simplicité d’installation de la caisse enregistreuse alphanumérique ? Voici un comparatif … […]
Suite du dossier « Être équipé d’une caisse enregistreuse certifiée pour 2018 » Au 1er janvier 2018, toutes les caisses enregistreuses tactiles devront être certifiées loi de finance 2016. L’organisme privé INFOCERT (secrétariat d’Afnor) est accrédité par … […]
Pour ouvrir un restaurant, le futur exploitant en restauration doit effectuer un nombre de démarches bien précises et il doit se charger de plusieurs obligations relatives à son activité afin de mener à bien son projet. OAFormation … […]
Comment reprendre une brasserie ? Voilà une bonne question.! Bonne nouvelle ! Dans cet article, vous retrouverez toutes les choses nécessaires à savoir pour l’ouverture ou la reprise d’une brasserie. Vous connaîtrez toutes les caractéristiques … […]
L’achat d’un restaurant rapide que ce soit un fast-food, un snack ou même une sandwicherie nécessite de posséder des compétences diverses. A travers cet article, vous pourrez savoir si vous êtes prêt pour acheter un … […]
Le bail commercial en 10 points majeurs Le bail commercial est le contrat important pour l’entrepreneur en café, hôtel restaurant ! C’est un engagement à long terme qui est indispensable au fonctionnement de votre fonds … […]