Materiel pizzeria
Tout le matériel nécessaire à l’ouverture d’une pizzeria Lors de l’ouverture d’une pizzeria, ou d’un camion pizza, il est essentiel de bien s’équiper pour être au point. Cela est un investissement nécessaire. Nous allons … […]
Tout le matériel nécessaire à l’ouverture d’une pizzeria Lors de l’ouverture d’une pizzeria, ou d’un camion pizza, il est essentiel de bien s’équiper pour être au point. Cela est un investissement nécessaire. Nous allons … […]
Le métier de pizzaiolo consiste à préparer, cuire et vendre des pizzas à livrer à domicile ou à consommer sur le place. Il est possible d’exercer ce métier dans la cuisine d’un restaurant ou … […]
Comment ouvrir une pizzeria ? Pour ouvrir sa pizzeria, plusieurs étapes sont nécessaires. En effet il est primordiale de bien préparer le projet : trouver l’emplacement, le budget, se former … mais aussi de valider … […]
Démissionner et créer son entreprise : Comment cela ce passe t-il ? Vous avez le projet de créer une entreprise. Pour réussir votre reconversion vous devez quitter votre emploi. Actuellement sous contrat de travail, par … […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Découvrez tous les restaurants à vendre à Dijon Si vous êtes en quête d’aventure, la reconversion est une très bonne idée. Si vous avez marre de toujours être oppressé et stressé au bureau, songez … […]
Sachez que durant votre Permis d’exploitation débit de boissons ou votre stage Hygiène alimentaire, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous explique les procédures à suivre et à mettre en oeuvre pour obtenir la mise en accessibilité … […]
Quitter son travail, changer de vie, et devenir son propre patron. Tout le monde rêve d’avoir son propre patrimoine et de pouvoir en tirer des bénéfices. La création de chambre d’hôtes est actuellement tendance, mais … […]
Connaissez-vous les conditions requises pour l’ouverture et l’exploitation d’un restaurant traditionnel ou rapide ? L’exploitation d’un restaurant est une activité commerciale qui vous obligera entre autre d‘obtenir d’une licence mais également de vous faire connaitre après ouverture par les … […]
Hygiène les locaux de préparation des aliments : Les locaux de préparation des aliments doivent être propres et en bon état d’entretien. Ils ne doivent pas entraîner, par les activités qui s’y exercent, un risque de … […]
Quel budget pour ouvrir un restaurant ? L’ouverture d’un restaurant nécessite une bonne étude préalable dont l’étude de faisabilité, l’étude du lieu où s’implanter, la définition de la gamme des produits et des services … […]
Lors de la création de votre restaurant, vous devez équiper votre cuisine. Cela représente un investissement nécessaire au bon fonctionnement de votre établissement. Il peut parfois être difficile de savoir où donner de la tête … […]
Conseils pour bien gérer le changement dans son restaurant et ne plus se sentir dépassé Le changement est présent autant dans notre vie personnelle que professionnelle, d’autant plus dans le secteur de la restauration … […]
Conseils pour ouvrir un bar Vous souhaitez ouvrir un bar, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, nous allons vous donner des conseils pour démarrer votre projet. L’ouverture d’un … […]
Utiliser son compte CPF pas à pas Compte Personnel de Formation : vers une formation qualifiante Vous souhaitez vous reconvertir professionnellement, et reprendre ou créer un établissement en café, hôtel, restaurant ? Alors vous pouvez … […]
Le guide complet pour ouvrir un restaurant, ou autre établissement CHR à Lyon et Dijon Vous désirez ouvrir un restaurant, un café, un fast-food, ou autre établissement ? Je vous offre gratuitement le guide complet … […]
Tendance culinaire depuis plusieurs années maintenant, les food trucks ne cessent de se développer. Mais les règles d’hygiène dans tout cela ? Sont-elles les mêmes que pour la restauration classique ? En effet, les food … […]
Devenir Chef d’entreprise en restauration : un changement, une posture Cette formation apporte des éléments de posture, de positionnement ou de repositionnement. Elle donne les clefs du leadership pour prendre de la hauteur par rapport … […]
Combattre l’inégalité des sexes dans le secteur de la restauration Comme vous le savez déjà il y a une inégalité entre les hommes et les femmes, notamment en terme de salaire, par exemple « le salaire … […]
Comment rénover les murs de cuisine de votre restaurant? Revêtements pour murs Le premier critère à prendre en compte pour choisir le revêtement mural le mieux adapté à votre rénovation est la nature du support … […]
Rénovez la cuisine de votre restaurant à moindre coût Vous souhaitez créer, rénover ou mettre aux normes les murs d’un local agro-alimentaire : laboratoire pâtisserie, fournil, laboratoire alimentaire boucherie, charcuterie ou cuisine de restauration commerciale ou … […]