L'Hebdo CHR

Comment acheter une Licence IV aux enchères ?

Comment acheter une Licence IV aux enchères ? En contactant notre organisme de formations professionnelles OAFormation , vous êtes assuré de trouver les réponses à vos questions concernant l’achat et l’exploitation de votre Licence IV, ou de … […]

DÉROULEMENT D’UN CONTRÔLE FISCAL

DÉROULEMENT D’UN CONTRÔLE FISCAL Avant la visite du contrôleur. LES DOCUMENTS L’avis de vérification L’envoi se fait en recommandé avec accusé de réception (imprimé 3927 ) quelques jours avant le début des investigations, adressé au nom … […]

Maître Restaurateur à Dijon

 Maître Restaurateur (Dijon) Sachez que durant votre permis d’exploitation et votre formation hygiène alimentaire obligatoire, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous explique les procédures à suivre pour obtenir le label Maître restaurateur et ainsi être … […]

co-gérance qui doit passer le permis d'exploitation

Co-gérance qui doit passer le permis d’exploitation ?

Sachez que durant votre permis d’exploitation appelé également stage licence4, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous explique les tenants et aboutissants de votre statut de gérant et de Co-gérant. Préalablement à l’obtention d’une licence de … […]

Prévisionnel financier pour ouvrir un restaurant

Le prévisionnel financier pour ouvrir un restaurant

Les investissements pour ouvrir un restaurant L’ouverture d’un restaurant est un projet qui implique la réalisation de plusieurs investissements. Un financement bancaire est généralement sollicité. En général, les investissements suivants sont à prévoir : l’aménagement et … […]

Très bientôt, votre nouveau centre !

Votre nouveau centre agréé de formations professionnelles des métiers CHR Déjà présents à Lyon, Bordeaux, Paris, Grenoble et Dijon, nous arrivons très bientôt à Besançon, Lons-le-Saunier, Chalon-sur-Saône, Mâcon, Bourg-en-Bresse et Valence. OA Formation, l’offre de formations … […]

renouvellement Permis d'exploitation

Renouvellement Permis d’Exploitation

Formation en présentiel ou en visioconférence sur ZOOM toutes les semaines ETAPE OBLIGATOIRE dans la réalisation de votre Projet de création, ou reprise d’un restaurant Durée de la formation, 7 heures L’article R3332-7 du Code … […]

ouvrir un restaurant

Créer son entreprise lorsqu’on est demandeur d’emploi

Créer son entreprise lorsqu’on est demandeur d’emploi Si la création d’une entreprise de restauration reste un défi, elle est aujourd’hui grandement facilitée tant sur les démarches administratives, l’assouplissement du régime fiscal ou social de l’entreprise … […]

Fermeture administrative: procédure et motifs ???

Fermeture administrative : procédure et motifs ? Quelques soient les risques que vous encourez, sachez que notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous forme à la réalisation de votre document unique d’évaluation des risques professionnels … […]

Affichages obligatoires : les dernières suppressions

Sachez que durant votre permis d’exploitation et votre formation hygiène alimentaire HACCP, notre organisme de formations professionnelles OAFormation vous conseille sur les affichages que vous devez présenter. Affichages obligatoires et obligations de transmission : les dernières … […]

Petit Rappel : Le droit du travail est un droit vivant !

Le droit du travail est un droit vivant  ! Les éléments qui vous seront apportés aujourd’hui sont  susceptibles d’évoluer très rapidement. Vérifiez et actualisez régulièrement vos connaissances à l’aide de sources réglementaires fiables (Code du travail, sites internet des ministères, Légifrance). … […]

Penibilité au travail

PÉNIBILITÉ dans les métiers de la restauration

Travail dans le secteur CHR, un travail pénible ? INSTRUCTION N° DGT/DSS/SAFSL/2016/178 du 20 juin 2016 relative à la mise en place du compte personnel de prévention de la pénibilité Date d’application : immédiate NOR … […]

Qu’est-ce que la formation au « Permis d’Exploitation » OAFormation?

Un coach : pourquoi ?

Un coach : pourquoi ? Pourquoi travailler avec un coach ? Je pensais (à juste titre maintenant) qu’un coach pouvait m’apporter une grande aide dans le développement de mes potentiels et de mes savoir-faire ; ceci bien évidemment dans … […]

Comment mettre sa cuisine aux normes?

Comment mettre sa cuisine aux normes? Comment dois-je aménager ma cuisine professionnelle ?  Règlement 852/2004/CE, relatif à l’hygiène des denrées alimentaires Code du travail Les choix de conception de votre lieu de travail détermine fortement … […]