Prise en charge de la formation permis d’exploitation par votre Pôle Emploi
Prise en charge de la formation permis d’exploitation par Pôle Emploi peut être possible, contactez nous au 06 18 42 82 53.
Blog des métiers des CHR
Comment réussir sa carte des vins au restaurant ?
En tant que propriétaire de restaurant, il est essentiel de disposer d’une cave à vin complète. Une cave à vin est un endroit où vous pouvez stocker et faire vieillir des vins dans un … […]
Quelles sont vos obligations de culture de la sécurité alimentaire.
Quelle est votre obligation de culture de la sécurité alimentaire au sein de votre exploitation À l’automne 2020, la révision des principes généraux d’hygiène alimentaire (CXC 1-1969) a introduit l’établissement et le maintien … […]
Les secrets d’une ouverture de restaurant réussie : Stratégies pour le lancement de votre établissement
Photo by Pexels on Pixabay Ouvrir un restaurant peut être une tâche intimidante. De nombreuses pièces mobiles doivent être réunies pour que l’ouverture soit un succès. Pour vous aider à vous lancer, j’ai élaboré … […]
Comment lutter contre les nuisibles à Lyon ?
Gagner la guerre contre les rats : Comment lutter efficacement contre les infestations parasitaires à Lyon Photo by tommileew on Pixabay Vivre à Lyon peut être une expérience formidable, mais cela peut aussi … […]
Comment ouvrir une sandwicherie grecque : Conseils de pro pour réussir !
Image Source: FreeImages Vous vous posez la question de comment ouvrir une sandwicherie grecque ? et vous envisagez d‘ouvrir une sandwicherie grecque en France ? Si oui, vous êtes au bon endroit ! Cet article … […]
Comment ouvrir un restaurant ?
Ouvrir un restaurant est une entreprise de grande envergure et il est important de s’assurer que tout est en ordre avant de se lancer.
LES PRINCIPALES REGLES D’HYGIENE AU RESTAURANT
LES PRINCIPALES règles d’hygiène au restaurant resteront un travail d’équipe. Avant toutes choses concernant les principales règles d’hygiène alimentaire dans votre restaurant, je voudrais partir d’un postulat simple: Sa mise en application requiert une attention et … […]
Le Plan de maitrise sanitaire au restaurant
Le PMS est constitué de quatre grandes catégories de mesures : Que mettre dans son plan de maitrise sanitaire ? Durant nos notre formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale nous vous accompagnons à … […]